#México | El azúcar natural se encuentra en alimentos enteros, sin procesar, como frutas, verduras, lácteos y algunos granos
Ciudad de México.- Limitar el consumo de azúcar agregado te apoyará a mantener un cuerpo saludable. Si bien es un carbohidrato que aporta calorías para que tu organismo lo use como energía, hay dos tipos: natural y agregado.
La revista Familia y Salud, informó que el azúcar natural se encuentra en alimentos enteros, sin procesar, como frutas, verduras, lácteos y algunos granos.
En cambio el azúcar agregado lo contienen alimentos industrializados y bebidas, se incluye la que agregas en los alimentos en casa y con los que cocinas. Este tipo de endulzante ofrece poco o nulo valor nutricional.
Considera que un gramo de azúcar equivale a cuatro calorías y cuatro gramos equivalen a una cucharadita de azúcar. De tal manera que si una etiqueta dice 40 gramos de azúcar, consumirás 160 calorías y 10 cucharaditas de azúcar por porción, ilustró.
Para bajar de peso y cuidar de tu salud, la publicación, recomendó escoger alimentos saludables para el corazón como frutas, verduras, proteínas magras y cereales integrales; evitar bebidas azucaradas y elegir en su lugar el agua.
Otras sugerencias: evita el consumo de dulces, productos horneados y postres lácteos; elabora recetas que contengan menos azúcar cuando cocines alimentos y evita los alimentos procesados, pues contienen alto contenido de azúcar agregado, sal y grasa.