En México, la cena de Nochebuena es una tradición muy importante y suele ser una celebración familiar significativa. La cena típica de Nochebuena puede variar en diferentes regiones del país, pero algunos platillos comunes incluyen:
Bacalao:Un guiso de bacalao con tomate, aceitunas, papas y chiles, es un plato popular en algunas regiones costeras.
Pavo Navideño: Al igual que en muchas otras culturas, el pavo asado relleno es una opción muy común para la cena de Navidad.
Tamales: Los tamales son un plato tradicional en la mayoría de las celebraciones en México, y la Navidad no es la excepción. Pueden hacerse con una variedad de rellenos, como carne de cerdo, pollo, chiles, frijoles, etc.
Ponche: Una bebida caliente elaborada con frutas, especias como canela y piloncillo (panela), a menudo se sirve como parte de la cena navideña en México.
Ensalada de Nochebuena: Una ensalada de frutas que incluye manzanas, peras, plátanos, jícama, nueces y granada, aderezada con jugo de naranja o limón.
Es importante señalar que la variedad de la cena navideña puede cambiar de una familia a otra y de una región a otra en México, reflejando la diversidad cultural y culinaria del país.